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lunes, 13 de febrero de 2012

CREMA DE LIMÓN


¿Tienes una visita inesperada a la hora
 de comer? ¡Sorpréndelos con un rápido y fácil postre casero!


INGREDIENTES:
·         3 yogures de limón
·         1 vaso de leche (250ml)
·         1 bote de leche condensada (340g), mejor si es de La Lechera
·         Zumo de 1 o 2 limones


    La elaboración es muy sencilla: En un bol amplio verter todos los ingredientes y batirlos con la batidora eléctrica hasta que todo quede con una textura homogénea (no espesará mucho). Cuando esté lista, debe reposar una hora en el frigorífico.

Para la decoración:
  •           Se puede servir en copas individuales, añadiendo por encima confetis de chocolate y una galleta triturada.
  •          También se puede echar primero en la copa una cucharada de mermelada de fresa, añadir la crema de limón y rematar la superficie con unos hilos de caramelo.